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非常食の種類ガイド

長期保存できる非常食のおにぎり

非常食のおにぎりを備えたいけれど、どんな種類があってどう食べるのか分からない人向けの記事です。水やお湯で戻す携帯おにぎりと長期保存パックの違いから、作り方と戻し時間、保存期間、ローリングストックでの回し方までをまとめました。自分に合うおにぎりの非常食を選ぶ手がかりとしてお使いください。
非常食の種類ガイド

非常食のご飯|レトルト・パックご飯の備え

非常食のご飯は、パックご飯やレトルトご飯など種類ごとに温め方も保存期間も違い、いざ選ぼうとすると迷いやすいものです。この記事では、パックご飯とレトルトご飯の違い、停電で電子レンジが使えないときの湯せんやそのまま食べられるか、保存期間、ローリングストックでの回し方までをまとめました。家庭の非常食のご飯をそろえる手がかりとしてお使いください。
非常食の種類ガイド

非常食のアルファ米|種類と作り方

非常食を始めようとすると必ず名前が挙がるアルファ米を、これから備える人にも分かるようにまとめました。アルファ米とは何かという基礎から、お湯と水の戻し方と所要時間の違い、白米・五目・わかめといった味の種類、約5年の保存期間と持ち運びやすさまでを解説します。自宅の備蓄に何を何食そろえるか、判断する手がかりとしてお使いください。
非常食の種類ガイド

非常食のパン|缶詰パンと長期保存パンの種類と選び方

非常食のパンは、火も水も使わずそのまま食べられる主食として頼りになります。この記事では、缶詰パンとロングライフパンを中心に、種類・保存期間・味や食感、子どもや高齢者にも食べやすい理由、家族に合った選び方までをまとめました。備蓄用のパンを1種類選ぶ手がかりとしてお使いください。
非常食の種類ガイド

非常食の食品ジャンル一覧|主食からお菓子まで

非常食を買いそろえようとしても、何から選べばいいか分からず種類が偏ってしまう人は少なくありません。この一覧では、非常食を主食・主菜・お菓子・飲料水の4つの食品ジャンルに分け、それぞれの役割と代表的な食品、そろえ方の考え方までをまとめました。自分の備蓄に足りないジャンルを見つける手がかりとして役立ててください。
非常食の基礎・選び方

非常食になるもの|普段の食品で代用する備え

非常食になるものは、専用の保存食を買わなくても普段の食品で代用できます。レトルトご飯や缶詰、乾麺、カップ麺、シリアル、お菓子など、身近な食品が非常食になる理由と、選ぶときの水や加熱の注意までをまとめました。ローリングストックと組み合わせて無理なく備えたい人の参考として役立ててください。
非常食の基礎・選び方

非常食が買える場所|スーパー・100均・通販

非常食はどこで買えるのか分からず、備えの最初の一歩で迷っていませんか。この記事では、スーパー・ドラッグストア・ホームセンター・100均・防災専門店・ネット通販という購入先ごとの品揃えと価格帯、向いている買い方までをまとめました。少量から試す買い方とまとめ買いに合わせて、自分に合った非常食の買い場所を選ぶ参考にしてください。
非常食の基礎・選び方

長持ちする非常食と長期保存の目安

長持ちする非常食を選びたいけれど、どの食品がどれくらいもつのか分からない人は少なくありません。この記事では、長期保存できる非常食の種類と5年・7年・10年といった保存年数の目安、長期保存品と普段の食品を組み合わせる備え方までをまとめました。買い替えの手間を抑えつつ切らさない備蓄を作る参考として役立ててください。
非常食の基礎・選び方

非常食の賞味期限と切れたときの対処

備蓄していた非常食の賞味期限が切れていて、食べられるか捨てるか迷う人は多いものです。この記事では、賞味期限と消費期限の違い、非常食の期限の目安、賞味期限切れは食べられるのかの判断、切らさない工夫までをまとめました。手元の非常食を見直す手がかりとしてお使いください。
非常食の基礎・選び方

非常食は何日分そろえるか|備える日数の目安

非常食を何日分そろえればいいか分からない人に向けて、最低3日分・推奨1週間分という目安とその根拠をまとめました。支援が届くまでの時間や大規模災害で1週間分が必要になる背景から、1日3食×人数×日数で必要量を出す計算、水とセットで考えるコツまでを解説しています。自分の家族に合った非常食の量を決める手がかりとしてお使いください。